saisonal, modern, mit sinn für das wesentliche
Das Menü im ZWOELVA wechselt mit den Jahreszeiten und wird mit viel Sorgfalt und Feingefühl zusammengestellt. Klare Aromen, ausgewählte Zutaten und konstant höchste Qualität prägen die Küche – reduziert auf das Gute.
Ein Ort, der Genuss und Gelassenheit verbindet. Für lange Abende, kurze Auszeiten und alles dazwischen.
auch für besondere anlässe
Ob Firmenfeier, Seminar oder privates Event – das ZWOELVA bietet den passenden Rahmen. Unkompliziert, herzlich und mit allem, was es braucht, damit sich alle wohlfühlen.
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Zwoelva Starter
Brot . Olivenöl . Aufstrich
vorspeisen
Büffelmozzarella
Cherry Tomaten . Rucola . Balsamico
Thunfisch Salat
Wildkräuter . Gurke . Mais . Paprika . Kichererbse
Rindertatar
Buttertoast . Kapern . Bauernbutter
Zwoelva veggie Bowl
Avocado . Kichererbsen-Salat . grüne Bohnen . Wildkräuter
suppen
Rinder-Consommé
. mit Kaspressknödel
. mit Frittaten
Französische Zwiebelsuppe
gratiniert
Kürbiscremesuppe
Kürbiskerne . Öl
salate
Gemischter Salat
Karamellisierter Ziegenkäse
Rote Beete – Ingwer Salat . Blattsalat . glasierte Walnüsse
Großer gemischter Salat
. mit 2 Stk. Kaspressknödel
. mit Hühnerstreifen
vegetarisches
Spinatknödel
Gorgonzolasauce . Babymangold
Gemüsecurry
Basmatireis . Cashewnüsse
Tagliatelle
Pfifferlinge
Pommes frites
Knoblauchbaguette
hauptspeisen
Backhendl
Kartoffel-Vogerlsalat . Preiselbeeren
Gulasch vom Stubaier Hirsch
gratinierte Polenta . Wurzelgemüse
Tiroler Gröstel
Spiegelei . Krautsalat mit Speck
Ripperlen
Krautsalat . Knoblauchbaguette
Pulled Pork Burger vom Kleeschwein
Brioche Bun . Röstzwiebel . Kraut . BBQ Sauce . süßer Senf
Hühnercurry
Reis . Cashewnüsse
Lasagne al forno
kinder
Spaghetti Bolognese
Spaghetti Pomodoro
Chicken Nuggets
Pommes frites
Pommes frites
desserts
Marinierte Erdbeeren
Vanilleeis
Lauwarmer Valrhona-Schokobrownie
Vanilleeis . Weichsel Ragout
Crème Brûlée
Marinierte Beeren
täglich geöffnet
Bar & Sonnenterrasse ab 15:00 Uhr
Warme Küche ab 17:00 Uhr bis 21:30 Uhr
